Салат Коул Слоу очень популярен в Америке. Обязательные ингредиенты для салата - капуста и нежная заправка (специально готовится именно для этого салата), все остальное добавляется по вкусу. Я предлагаю добавить к капусте морковь, лук и яблоко - очень вкусно получается.Несложный рецепт салата Коула Слоу (Сole Slaw) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 199 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийКапуста белокочанная (или пекинская) — 200 гЛук репчатый (или красный) — 0,5 штМорковь — 0,5 штЯблоко (небольшое) — 1 штДля заправки:Сметана — 1,5 ст. л.Майонез — 1 ч. л.Горчица французская — 1-2 ч. л.Сок лимонный — 0,5-1 ч. л.Соль (по вкусу)Сахар — 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеКапусту тонко нашинковать, чуть посолить и немного помять руками. Добавить морковь, натертую на терке для корейской моркови.Лук нарезать тонкими четвертинками, яблоко очистить и порезать тонкой соломкой. Добавить лук и яблоко к остальным ингредиентам.Приготовить заправку: в сметану добавить майонез, лимонный сок, соль, сахар и горчицу.Все смешать.Полученной смесью заправить салат.Посуду с салатом накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!