Салат «Гранатовый браслет»

Простой рецепт салата «Гранатового браслет» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 31 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на шесть порций

• картофель 500 г
• свекла 500 г
• филе куриное 400-500 г
• лук 1-2 шт.
• майонез 250-300 г
• гранат 1-2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отварить куриное филе.
3. Мелко порезать его и слегка обжарить на сковороде с нарезанным луком.
4. Картофель отварить, а затем остудить.
5. Натереть его на крупной терке.
6. Уложить картофель в виде кольца слоем высотой 2-3 см.
7. Для того чтобы форма получилась красивой, в центр можно поместить стакан или круглую посуду, а далее по бокам выложить картофель.
8. Смазать майонезом.
9. Выложить на слой картофеля обжаренное (но уже остывшее) куриное филе с луком.
10. Вновь промазать майонезом.
11. Отварить и остудить свеклу.
12. Натереть ее на крупной терке и выложить следующим слоем.
13. Смазать майонезом.
14. Украсить верхний слой зернами граната! Салат готов! Приятного аппетита!