Легкий, вкусный, летний зеленый салат со шпинатом и яйцом- прекрасный вариант полезного обеда или ужина в жаркий день. В более прохладные дни им можно дополнить основные блюда. Готовится быстро и просто, богат различными витаминами и микроэлементами, вареное яйцо делает его более сытным. Кстати, и на пикнике такой салат будет вполне уместен, а с приготовленной на гриле рыбой, будет сказочно хорош!Несложный рецепт летнего зеленого салата со шпинатом и яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 174 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На природу, На ужин, На обед, Диетические, На скорую руку, Полезно и вкусноСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийШпинат — 1 пуч.Листовой салат — 0,25 пуч.Огурец свежий (не крупные) — 2-3 штЯйцо куриное (вареное) — 2 штЛимонный сок — 2 ст. л.Масло оливковое — 3 ст. л.Перец черный — по вкусуСоль — по вкусуЗелень укропа и петрушки, лука — 1 пуч.Французские травы (мельница, по желанию) — по вкусуПошаговое приготовлениеЛистья салата и шпината перебрать, промыть, обсушит. Затем порезать.Добавить мелко порезанную зелень, огурец, порезанный ломтиками.Из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца приготовить заправку.Заправить салат, выложить на блюдо, сверху положить ломтики вареного яйца. По желанию посыпать французскими травами.Приятного аппетита!
@e_diana, очень интересная идея! ща попробуем приготовить летний зеленый салат со шпинатом и яйцом по этому простому рецептику.