Простой рецепт перца сладкого с лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 333 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаИнгредиенты на две порцииСливочное масло 2 столовые ложкиКрасный сладкий перец 6 штукЛимонный сок 3 столовые ложкиРубленая петрушка 1 столовая ложкаТертая лимонная цедра 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПерец очистите от плодоножек и семян, промойте, нарежьте полосками и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Воду слейте. Затем перец обжарьте на масле в течение 2 минут. Добавьте лимонный сок и цедру. Посолите и поперчите, перемешайте. Тушите еще 2 минуты, постоянно помешивая.При подаче посыпьте рубленой зеленью.