Блинчики на завтрак - это знак! Знак, что тот или та, для кого эти блинчики сделаны, очень любимы. Так что не упускайте возможность лишний раз сказать главным людям вашей жизни - Я тебя люблю!Несложный рецепт нежнейших блинов на кефире с клубничным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 264 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Завтрак, Масленица, ПолдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десерт, закускаТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на три порциияйцо - 1 шт.сахар - 2 ст. л.водка - 3 ст. л.кефир - 500 млсода - 1 ч. л.соль - щепоткамука - 220 гкипяток - 200 млрастительное масло - 3 ст. л.клубника (можно замороженную) - 300 гсахар - 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеЯйцо взбить с сахаром, добавить водку - взбить. Следом влить кефир - взбить. Добавить чайную ложку соды, щепотку соли. Понемногу добавить муку, непрерывно взбивая. Тесто оставить на 30 минут. Через это время добавить кипяток и растительное масло. Окончательно взбить и жарить блины. Обращаю внимание - кипятка может понадобиться больше - если вы хотите получить именно тонкие блины. Если толстые с большим количеством дырочек - 200 мл будет достаточно.Для соуса размороженную клубнику взбить в блендере с небольшим количеством сахара. Полить блины соусом и разделить завтрак с любимыми
УРА!!! Свершилось! Я сделала нежнейшие блины на кефире с клубничным соусом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!