Буглама из кефали


  1. Непростой рецепт бугламы из кефали домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 45 минут. Содержит всего 278 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Буглама из кефали
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час 45 минут
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Чеснок 3 зубчика
    • Кефаль 300 г
    • Перец чили 1 штука
    • Помидоры 4 штуки
    • Репчатый лук 2 головки
    • Красный сладкий перец 2 штуки
    • Кинза 1 пучок
    • Зелень 1 пучок
    • Картофель ½ кг
    • Соль по вкусу
    • Вода 500 мл
    • Паприка по вкусу
    • Хмели - сунели по вкусу
    • Уцхо - сунели по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Кефаль нарезать кубиками 3–4 см.
    2. Помидоры очистить от кожуры, снять кожу и нарезать кубиком 3–4 см.
    3. Лук нарезать полукольцами, зелень порубить.
    4. У перца чили удалить сердцевину и нарубить кубиком.
    5. Кефаль, картофель, лук, чили, помидоры уложить слоями.
    6. Сверху выложить рубленную зелень.
    7. Посолить, поперчить, добавить воды и довести готовности. Примерно 45 минут.


     
    Sjmkieskf, Fiuovqika, kh_anya и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ой...как вкусно!!! Обожаю бугламу из кефали!!!!
     
    kirar нравится это.
  3. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю бугламу из кефали
     
    А_Уледеркина нравится это.
  4. Сегодня буду готовить!
     
    К_Молодик нравится это.
  5. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  6. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    izmestyeva80 и k_anika нравится это.
  7. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала бугламу из кефали первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Подлеснова Т нравится это.
Национальная кухня: