Очень симпатичный и вкусный салатик особенно понравится деткам!Некоторые кулинарные рецепты называются одинаково, и даже готовятся похоже, но состав продуктов в них разный. Такая история произошла и с салатом под названием салат Лесная полянка. И трудно сказать, какая из полянок вкуснее. Для любителей еды со средиземноморским акцентом, этот вариант подойдет больше.Простой рецепт салата лесная поляна с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 176 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииМайонез 180 грКрабовые палочки 200 грЗелень 2 стол. л.Твёрдый сыр 200 грШампиньоны 200 грЯйца 3 шт.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеИтак, укладываем продукты слоями. Сначала мелко нарезаем крабовые палочки - это у нас будет первый слой. Смазываем его майонезом. В дальнейшем мы будем промазывать каждый слой. Шампиньоны режем кубиками и обжариваем вместе с луком на растительном масле. Даем остыть, и укладываем вторым слоем. Яйца варим вкрутую, чистим и натираем на мелкой терке. Затем натираем и твердый сыр, тоже на мелкой терке. Когда уже все сложено в салатницу, а готовим мы салат сразу в той самой посуде, в которой будем подавать на стол, мы видим, что у нас осталась только зелень и помидоры. Зелень - укроп, петрушку, зеленый лук или любые травы, которые вам нравятся, мы мелко шинкуем. Они будут изображать траву на лесной поляне. Я иногда, даже втыкаю несколько целых веточек для убедительности. Помидоры режем пополам. Они нам были нужна для украшения. Кладем половинки срезами вниз в наш газон и майонезом наносим белые точки. Лесная поляна с мухоморами готова.