Несложный рецепт сальмореха по-севильски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 181 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы с мясомИнгредиенты на шесть порций450 г зрелых помидоров1 зубчик чеснока50 г белого черствого хлеба1-2 ст. л. бальзамического уксусаоливковое масломорская сольчерный молотый перецДля гарнира:Кусочки ветчиныСваренные вкрутую яйцаПошаговое приготовлениеС помидоров снимите кожицу, нарежьте мякоть кусочками, пюрируйте в блендере вместе с чесноком, добавьте уксус, соль и перец.После чего добавьте в массу половину количества хлеба, перемешайте до однородности.Оставшийся хлеб продолжайте добавлять небольшими порциями вместе с оливковым маслом, не прекращая процесса смешивания.Когда суп приобретет гладкую сливочную структуру, поставьте его на некоторое время в холодильник.Перед подачей на стол добавьте в суп кусочки ветчины и рубленые яйца.К супу подайте свежий белый хлеб.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сальморехо по-севильски, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.