Классическая израильская шакшука


  1. Шакшука - традиционное блюдо израильской кухни, которое представляет из себя яичницу с поджаренными томатами и зеленью. Самый правильный рецепт я увидела в программе Еврейское счастье с Ургантом и Познером. Делюсь с вами!

    Простой рецепт классической израильской шакшуки европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 279 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Классическая израильская шакшука
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Легкий завтрак
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на три порции

    • Яйца 4 шт.
    • Помидоры 1/1, пачки (200 г)
    • Масло растительное для жарки
    • Петрушка небольшой пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Хлеб 1 ломтик

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца перед приготовлением помыть. Вымыть петрушку и оставить сохнуть.
    2. Поставить сковороду на средний огонь, влить масло для жарки. Сразу вбить все яйца, поставить таймер на 2 минуты.
    3. Через 2 минуты яйца немного «прихватятся». Добавить помидоры, выложить вокруг яиц, продолжать жарить еще 3 минуты.
    4. Перемешать аккуратно помидоры, посолить и поперчить. С солью будьте аккуратны, помидоры уже достаточно соленые.
    5. Подать к столу, посыпать сверху нарезанной петрушкой.


     
    Р_Давыдович и dajkh нравится это.

    Похожие рецепты

  2. классическая израильская шакшука прелесть, спасибо за рецепт
     
Национальная кухня: