Простой рецепт молодого картофеля с петрушкой, мятой и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 216 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииМолотый черный перец по вкусуМолодой картофель 900 гРубленая петрушка 1 столовая ложкаСвежая мята 3 столовые ложкиШнитт - лук 1 столовая ложкаСливочное масло 40 гМорская соль по вкусуПошаговое приготовлениеПромытый неочищенный картофель выложить в кастрюлю, залить кипящей водой, посолить и добавить веточку мяты. Накрыть крышкой плотно и варить 20 минут. Чтобы проверить готовность, воткните в картофелину палочку. Готовый картофель должен быть мягким, но не разваливаться.Смешать масло с травами и черным перцем. Слить воду с кастрюли, добавить масло, накрыть кастрюлю крышкой и немного потрясти, чтобы весь картофель был покрыт травяным маслом. Снять крышку и разложить по тарелкам.
Молодой картофель с петрушкой, мятой и луком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вот это да! Какой красивый рецептик молодого картофеля с петрушкой, мятой и луком! А вкусный и простой!