Ну очень вкусный салат! Каждый год его делаем, все друзья переписали рецепт! Легко и приятно делать! Закуска - просто бомба!!! Приятного аппетита!Простой рецепт огурцов с горчицой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 106 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 1 чВремя приготовления: 6 чКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовка, закускаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: КонсервированиеИнгредиенты на одиннадцать порцийогурцы - 4 кгсахар - 1 стакануксус 9% - 1 стаканмасло растительное - 1 стаканперец молотый - 1 ст. л.горчица сухая в зернах - 1 ст. л.соль - 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеОгурцы помыть и разрезать на 4 части.Добавить сахар, уксус, растительное масло, перец, горчицу, соль, перемешать и оставить на 6 часов.Разложить по банкам и залить оставшимся соком.Стерилизовать огурцы в сухой горчице 15 мин. Затем закатать.