Очень простой рецепт дикого риса с красным луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 132 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийКрасный лук 5 головокДикий рис 1 стаканКрасный винный уксус ½ столовой ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеЛук нашинковать и обжарить на масле, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Добавить 1 стакан воды и уксус и довести до кипения, помешивая, пока лук не приобретет розовый цвет.Слить жидкость в отдельную емкость и долить водой так, чтобы получилось 2,5 стакана бульона. Довести эту жидкость до кипения в кастрюле, всыпать рис и варить на слабом огне под крышкой в течение 30 минут. Затем добавить лук и готовить еще 4 минуты.