Слоёный салат с курицей, черносливом и кукурузой

Предлагаю вам вкусный слоёный салат с курицей. Этот салат многослойный и в нём очень удачно сочетаются все ингредиенты. Его можно подать на любое торжество.

Простой рецепт слоёного салата с курицей, черносливом и кукурузой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 198 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На Пасху, На день рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Куриное филе — 1 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Кукуруза консервированная — 4-5 ст. л.
• Чернослив вяленый — 80 г
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Морковь по - корейски — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт
• Майонез (по вкусу)
• Петрушка свежая (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе сварить в подсоленной воде и остудить. Нарезать филе кубиками и выложить на блюдо. Сверху выложить нарезанный кубиками репчатый лук. Нанести сетку из майонеза.
2. Нарезать кусочками чернослив, выложить его сверху лука, затем выложить кукурузу. Снова смазать майонезом.
3. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле со второй луковицей. Остудить и выложить сверху кукурузы. Смазать майонезом.
4. Выложить поверх грибов корейскую морковь и покрыть её сеточкой майонеза.
5. Натереть на тёрке яйца, можно отдельно желтки и белки. Украсить верх салата по своему желанию. Я сделала цветочки из моркови. Приятного аппетита!