Гречка с сосисками и грибами


  1. Сытное блюдо на скорую руку. Очень вкусно именно с охотничьими колбасками. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

    Простой рецепт гречки с сосисками и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 129 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Гречка с сосисками и грибами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • 200 г гречневой крупы
    • 500 г сосисок (я использовала охотничьи)
    • 300 г грибов (свежих или замороженных)
    • 200 г лука
    • соль
    • перец
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Лук мелко нарезать.
    2. Грибы почистить, мелко нарезать.
    3. Сосиски нарезать кружочками.
    4. Гречку отварить до готовности. Я варю так — 400 мл воды довожу до кипения, бросаю гречку, солю, варю около 15–20 минут.
    5. Лук обжарить на растительном масле.
    6. Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
    7. Добавить сосиски, жарить 3–5 минут.
    8. Добавить гречку, перемешать, поперчить, если необходимо, посолить. Убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.
    9. Приятного аппетита!


     
    ЛенаС, galamai79, Kfeoadhvz и 4 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ольга_Ч нравится это.
  3. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Uozajvd нравится это.
  4. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Ejlaeueoo нравится это.
Национальная кухня: