Простой рецепт сладкого пирога из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 312 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийКабачки 450 гЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 100 гСахар 1 столовая ложкаПшеничная мука 2 стаканаКорица ½ чайной ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром.Кабачки потереть на мелкой терке, сливочное масло растопить. Смешать со взбитыми яйцами.Добавить в получившуюся смесь соду, корицу, лимонный сок, предварительно просеянную муку.Выложить массу на смазанный маслом противень. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.Пирог можно разделить на 2 коржа и сделать прослойку из крема (сметану смешать с сахаром). Не рекомендуется делать крем очень сладким.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сладкого пирога из кабачков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!