Печенье «Орешки» с кремом

Простой рецепт печенья «Орешки» с кремом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 260 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Заморозка

Ингредиенты на девять порций

• мука 3 ст.
• маргарин 200 г
• сахар 0,5 ст.
• яйца куриные 3 шт.
• сода 1/1, ч. л.
• соль 1/1, ч. л.
• грецкий орех 0,5 ст.
• уксус 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления печенья потребуются формочки.
2. Соду погасить в чайной ложке уксуса, смешать с солью, мукой и маргарином.
3. Желтки растереть с сахаром, соединить с остальной массой, замесить тесто.
4. Тесто поставить на холод на 15-20 минут.
5. В это время приготовить крем.
6. Белки с сахаром взбить до образования густой пены, добавить измельченные грецкие орехи.
7. Охлаждённое тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать кружочками и уложить в формочки, равномерно прижимая его к внутренней поверхности.
8. Формочки с тестом поставить на противень и поместить в духовку.
9. Выпекать до золотистого цвета.
10. Остывшие «скорлупки» наполнить кремом, соединить в целые «орехи» и подать к столу.