Салат с фасолью и говядиной

Несложный рецепт салата с фасолью и говядиной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 134 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Говядина 300 г.
• Огурец 1 шт.
• Вареный картофель 8 шт.
• Вареная морковь 1 шт.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Фасоль белая консервированная 1 бан.
• Петрушка 1 пучок
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Майонез 0.5 стак.
• Лук репчатый 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Салат с фасолью и говядиной, будем готовить следующим образом: Берем вареный кусочек говядины, нарезаем его мелкими кусочками.
2. Свежий огурец измельчаем квадратиками.
3. Отварной картофель очищаем, и нарезаем кубиками.
4. Свежий репчатый лук и вареную морковь, режем таким же образом.
5. Подготавливаем белую консервированную фасоль и нарезаем петрушку.
6. Куриные яйца очищаем и режем на кубики.
7. Все измельченные ингредиенты соединяем в емкости, где будем замешивать салат. Добавляем майонез, щепотку соли и тщательно перемешиваем.
8. Салат с фасолью и говядиной - готов! На вкус напоминает «Оливье». Очень вкусный и необычный салатик. Всем приятного аппетита!