Это несложное блюдо, очень красиво смотрится на столе. Если вы такой салат будете делать вместе с детишками, их восторгу не будет предела!Несложный рецепт салата "Ёжик" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 64 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обед, На праздник, На Новый год, Для детей, 8 Марта, На Пасху, На день рождения, 23 февраля, День смехаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийкрабовые палочки (для туловища) — 240 гкукуруза (для туловища) — 400 гяйца (для туловища) — 3 штлук (для туловища) — 1 штмайонез густой (для туловища) — 250 гкартофель отварной (для туловища) — 2 штчипсы (для туловища) — 1 пач.сыр твёрдый или плавленый сырок (для мордочки) — 100 гяйцо отварное (для мордочки) — 1 штчеснок (для мордочки) — 1 зуб.майонез (для мордочки) — 1 ст. л.Пошаговое приготовление0~Крабовые палочки и лук мелко порезать. 2.Картофель и яйца натереть на крупной тёрке. 3.Все компоненты для туловища соединить, посолить и заправить майонезом.Следите, чтобы майонеза не было слишком много и невозможно было лепить туловище. 4.Из салата слепить туловище ежа. Лепить прямо на блюде. 5.Сыр, яйцои чеснок потереть на мелкой тёрке, заправить густым майонезом, салат должен быть густым, чтобы мордочка была вздёрнутой и не падала. 6.Слепить мордочку. 7.Из гвоздичек сделать глазки, из душистого перчика носик, из крабовой палочки язычёк, из разломаных пополом чипсов иголочки. 8.Вокруг ёжика насыпать зелёный лук, или зелень.