Этот вкусную хрустяшку с удовольствием съедят ваши детки и попросят приготовить еще.Простой рецепт хвороста «Хрумка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 191 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другая выпечкаИнгредиенты на одиннадцать порцийЯичный желток — 4 штМолоко 3.2% - ной жирн. — 125 штМука — 400 гСахар — 2 ст. л.Сахарная пудра — 50 гСвиной жир (по желанию) — 4 ст. л.Ванилин — 2 гРастительное масло — 500 штПошаговое приготовлениеЖелтки взбить с сахаром. Добавить молоко. Постепенно добавляя муку замесить крутое тесто. Дать немного отдохнуть. Раскатать в тонкий пласт.Стаканом вырезать кружочки и ножом на каждом сделать по 4-5 надреза. В глубокой сковороде разогреть масло, добавить жир (если используете).и небольшими партиями жарить до золотистого цвета. Готовые изделия переложить на сервировочное блюдо. Смешать сахарную пудру с ванилином.Посыпать сверху и подавать к столу. Приятного аппетита!