Салат из свеклы, тмина и апельсинов

Простой рецепт салата из свеклы, тмина и апельсинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 280 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Свекла 6 штук
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Красный винный уксус 2 столовые ложки
• Апельсины 6 штук
• Кресс - салат 250 г
• Семена тмина 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Положите свеклу на фольгу. Посыпьте солью и перцем. Заверните и выложите на противень. Пеките 1,5-2 часа, пока свекла не станет мягкой.
3. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
4. Смешайте оливковое масло, уксус, немного соли и перца.
5. Апельсины разделите на сегменты.
6. Смешайте свеклу, апельсины и кресс - салат и полейте заправкой. Посыпьте семенами тмина.