Салат из трески

Простой рецепт салата из трески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 177 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 177 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Рыба 200 г
• Зелень сельдерея 50 г
• Яблоко 1 штука
• Морковь 1 штука
• Зеленый салат 100 г
• Помидоры 2 штуки
• Огурцы 1 штука
• Молотый душистый черный перец щепотка

Пошаговое приготовление

1. Морковь и яблоки нарезать соломкой длиной 3-4 см, огурцы и помидоры - полукруглыми дольками, сложить в миску и поставить в холодное место.
2. Сваренную охлажденную треску без кожи и костей нарезать на куски по числу порций, сложить в тарелку, облить уксусом и также поставить в холодное место.
3. Перед тем как подать к столу, овощи слегка посолить, смешать с 2-3 ст. ложками соевого соуса и уложить на листики салата, обсушенного на салфетке; поверх овощей положить куски рыбы и посыпать зеленью сельдерея или перцем. Можно разнообразить вкус салата, изменив набор овощей.