Салат «Бонапарт»

Взят этот салатик из стола заказов. Когда увидела, какие составляющие ему присущи, решила готовить, не раздумывая. Так как этот салат — слоёный, лучше всего он будет смотреться при порционной подаче. Но и в прозрачном салатнике, как оказалось, ему тоже хорошо. Готовьте на здоровье, салат очень вкусный!

Несложный рецепт салата «Бонапарт» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 117 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Картофель 1 шт.
• Куриная грудка 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез 50 г
• Морковь 1 шт.
• Перец душистый молотый 3 щепотка
• Соль 3 щепотка
• Сыр Гауда 100 г
• Шампиньоны свежие 200 г
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовим продукты для салата: отварим картофель, морковь, яйца и куриное филе до готовности.
2. Очистим остывшие картофель, морковь и яйца и натрём на крупной тёрке. Сыр натрём на той же тёрке.
3. Остывшее куриное филе нарежем на кубики. Шампиньоны очистим, порежем и обжарим на сковороде. Лук нарежем и обжарим до золотистого цвета.
4. Начинаем выкладывать наш салат. Подготовьте необходимую посуду. В моём случае, — это порционные бокалы - салатники и прозрачный салатник. Первым слоем выкладываем картофель, чуть смажем его майонезом.
5. Затем жареные шампиньоны.
6. Следующий слой — куриное филе.
7. Затем идут жареный лук, морковь и снова чуть майонеза. ..
8. Следом яйца.
9. Последний слой — сыр. В салатнике все слои я повторила ещё раз. Готово!