Несложный рецепт свекольника с фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 482 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 482 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, СвекольникИнгредиенты на четыре порцииСвекла 5 штукСтебель сельдерея 5 гСыр фета 150 гОгурцы 2 штукиОвощной бульон 600 млОливковое масло 5 столовых ложекВинный уксус 2 столовые ложкиСахар 2 столовые ложкиЗелень сельдерея 1 пучокСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВыжмите сок из сельдерея и свеклы. Снимите пенку. Смешайте с бульоном, добавьте уксус, сахарную пудру, оливковое масло, соль, перец. Перемешайте и охладите.Оставшиеся стебель сельдерея и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Разломайте сыр на небольшие кусочки.Охлажденный суп подавайте с сыром и зеленью, не забыв про огурцы.
Доброго! Сегодня приготовила свекольник с фетой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.