Рисовая лапша с креветками и кальмарами

  1. #1 Erhphty, 4 дек 2016

    Станет прекрасным и не банальным дополнением к праздничному столу!

    Непростой рецепт рисовой лапши с креветками и кальмарами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 129 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Рисовая лапша с креветками и кальмарами
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Лапша

    Ингредиенты на две порции

    • Рисовая лапша 100 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Креветки (вареные очищенные) 200 гр
    • Кальмары 2 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Пекинская капуста 0.5 шт.
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Лимонный сок 2 стол. л.
    • Соус, паста (рыбный) 2 чайн. л.
    • Арахис (или кешью) 30 гр
    • Перец чили 0.5 чайн. л.
    • Сахар 0.5 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Уже давно принято считать что лапша это повседневная еда и что на праздничный стол она не подается. Тут конечно все верно: в будни ешь лапшу, на празднике – лапшу. Никакого разнообразия! Но так это как приготовить! Вот вам рецепт который станет прекрасным и не банальным дополнением к вашему столу!
    2. Капусту мелко порежьте. Орехи порубите. Кальмары ошпарьте и, удалив кожицу и хитиновые пластины, нарежьте небольшими прямоугольными полосками. Лапшу залейте кипятком на 2–3 минуты, затем откиньте на дуршлаг и оставьте на несколько минут остывать. В воке нагрейте масло, обжарьте на нем порезанный чеснок до золотистого цвета. Добавьте яйца, быстро перемешайте, положите кальмаров, креветок и лапшу, еще раз хорошенько перемешайте. Полейте смесь лимонным соком, рыбным соусом, приправьте сахаром. Всыпьте половину орехов, поперчите, помешивая, добавьте китайскую капусту и жарьте все вместе на сильном огне около 2 минут.
    3. При подаче блюдо посыпьте оставшимися орехами и по вкусу можете полить соевым соусом. Блюдо также можно украсить зеленью.
    4. Вот придут гости и спросят: «Чем угощать будешь?». А я отвечу: «Лапшой!». Они огорчатся конечно, что ничего нового не попробуют. И тут я выношу свой шедевр! Все, потом только успевайте комплименты ловить!


     
    КатаринаП, p_yelya, Eirbefe и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 m_sonya, 11 дек 2016
    Ой...как вкусно!!! Обожаю рисовую лапшу с креветками и кальмарами!!!!
     
    С_Сташук, m_asya, Seneeqeo и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 sh_lanka, 28 янв 2017
    Как вкусно! У меня муж любитель рисовой лапши с креветками и кальмарами.
     
    Uavakjo нравится это.
  4. #4 Димкина К, 24 мар 2017
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    g_yella нравится это.
  5. #5 Aoomjjboq, 18 апр 2017
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  6. #6 И_Яркова, 25 май 2017
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Eofexle нравится это.
  7. #7 Mrosemuea, 21 июл 2017
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  8. #8 irdiice, 4 янв 2018
    @Erhphty, спасибо за новый вариант рисовой лапши с креветками и кальмарами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  9. #9 s_yeleonora, 16 апр 2018
    За рецепт спасибо
     
  10. #10 Oqiopcw, 20 июл 2018
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Uowriooy, Шибеко А и Kxjioeel нравится это.
  11. #11 khisamutdinova97, 1 авг 2018
    Отличный рецепт:)
    Обожаю рисовую лапшу с креветками и кальмарами
     
    kisuuoi и Rzwnipe нравится это.
Национальная кухня: