Тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном


  1. Простой рецепт тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 679 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 679 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Паста тальятелле 500 г
    • Замороженный зеленый горошек 300 г
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сливки 4 столовые ложки
    • Кресс - салат 75 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Тертый сыр пармезан 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. Варите пасту (у меня была лапша яичная Роллтон) в подслененной кипящей воде 8-10 минут до мягкости. За 2 минуты до готовности добавьте треть горошка. Отвар сохраните.
    2. Тем временем положите оставшейся горошек и чеснок в другую кастрюлю и влейте масло, посолите и поперчите. Накройте крышкой и готовьте 5 минут, а затем добавьте сливки и кресс - салат и готовьте еще 2 минуты. Измельчите блендером до однородности, добавив 125 мл отвара из - под пасты. Посолите и поперчите по вкусу.
    3. Откиньте лапшу на дуршлаг, смешайте с соусом и посыпьте пармезаном. Подавайте немедленно.


     
    Geoiuqsgp нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Вербий Д нравится это.
  3. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Oeeeyug и Ljextoi нравится это.
  4. ухтышка какой рецепт тальятелли с зеленым горошком, кресс-салатом и пармезаном!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
Национальная кухня: