Салат "Новогодний дракон"

Когда на праздничном столе хочется видеть не только вкусные, но и красивые блюда, обратите внимание на рецепт приготовления салата Новогодний дракон.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт салата "Новогоднего дракон" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 127 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Сельдь — 1 Штука
• Яйцо — 2-3 Штук
• Картофель — 3-4 Штук
• Свекла — 1 Штука
• Морковь по - корейски — 150 Грамм
• Консервированный горошек — 100 Грамм
• Майонез — 200 Грамм
• Сладкий перец — 1 Штука (красный)
• Зелень — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель и свеклу вымойте, отправьте на огонь и сварите до мягкости.
2. Яйца, сваренные вкрутую, остудите и очистите.
3. С сельди снимите шкурку и удалите косточки, оставляя чистое филе. Нарежьте небольшими кубиками. В рецепт приготовления салата Новогодний дракон можно также использовать слабосоленую семгу, например.
4. На дно тарелки для подачи выложите морковь по - корейски, предварительно нарезав ее ножом. Придайте сразу форму дракона и каждый последующий слой выкладывайте в так же.
5. Нарежьте небольшими кубиками яйца и выложите сверху. Смажьте немного майонезом и при желании добавьте щепотку соли.
6. Кусочек сладкого красного перца определите в рот будущего дракона.
7. Распределите кусочки рыбы, смазав майонезом.
8. Картофель натрите на крупной терке или нарежьте кубиками. Хорошо посолите и промажьте майонезом.
9. Следом распредите тертую свеклу, с помощью которой окончательно закрепите форму (прижимая руками и формируя дрокана).
10. Обязательно промажьте майонезом и подсолите.
11. В таком виде салат может быть отправлен в холодильник на часик - два.
12. Затем выложите консервированный горошек и украсьте верх листьями салата или другой зеленью. Тут можете проявлять всю свою фантазию, так как каждый салат Новогодний дракон в домашних условиях будет униклен и неповторим.