Несложный рецепт салата из редиса с орехами и свекольной ботвой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 120 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииРедис 200 гГрецкие орехи 50 гСвекольная ботва 100 гОгурцы 200 гСметана по вкусуЯичный желток 1 штукаЗеленый лук 30 гЗелень 30 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеМолодую свекольную ботву тщательно промойте, мелко нашинкуйте, посолите и слегка отдавите, чтобы дала сок.Редис и свежие огурцы натрите на крупной терке.Ядра грецкого ореха обжарьте на сухой сковороде и измельчите.Для приготовления заправки взбейте сметану с растертым желтком, добавьте мелко нарубленный зеленый лук и зелень укропа и петрушки.Соедините овощи с ботвой и орехами, заправьте салат. Посолите, поперчите.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Booqpjo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.