Очень простой рецепт горячего салата с чечевицей, брокколи и фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 115 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЧечевица 150 гКардамон по вкусуКапуста брокколи 225 гСыр фета 75 гПошаговое приготовлениеПромыть и переберать чечевицу. Залить большим количеством воды, положить лавровый лист, кардамон и довести до кипения. Варить без крышки до мягкости.Приготовить заправку: разрезать пополам стручок острого перчика чили, вынуть семена, мелко порезать и смешать с оливковым маслом, уксусом, медом, приправами. Нарезать зеленый лук и добавить к заправке.Капусту разделить на мелкие соцветия. За 3 минуты до готовности добавить капусту к чечевице. Накрыть крышкой и варить, пока чечевица и капуста не станут мягкими.Откинуть готовую смесь с чечевицей, вынуть лавровый лист, добавить специи по вкусу. Раскрошить сыр, подавать салат в горячем виде, посыпав сыром.