Такой салат готовится быстро и из обычных продуктов. Выглядит празднично, получается очень нежным, вкусным, воздушным и с немного экзотическим вкусом. Поэтому вашим гостям трудно будет определить состав этого салата.Непростой рецепт салата "Цветок на снегу" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 295 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздник, 8 Марта, На день рожденияСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты с грибамиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийЯйца вареные — 2 штГрибы свежие (шампиньоны) — 300 гЛук синий — 1 штЛук репчатый — 1 штМорковь свежая ((в салат - 1 шт., для украшения -0,5 шт. )) — 1,5 штОгурец маринованный — 1-2 штСырок плавленый — 1 штЯблоко (большое) — 1 штПечень говяжья (отварная) — 150-200 гМайонез нежирный — 250 гСоль, черный молотый перец (добавить в грибы)Зелень (для украшения)Масло растительное (для обжарки грибов)Пошаговое приготовлениеГрибы порезать и обжарить с репчатым луком, добавив немного растительного масла.Посолить и поперчить.Остудить. Укладываем салат слоями, каждый из которых хорошо смазываем майонезом. 1-й слой - натертые на крупной терке яйца и печень;2-й слой - порезанный тонко синий лук + грибы;3-й слой - очищенный от кожуры и потертый на крупной терке маринованный огурец + морковь (также натертая);4-й слой - тертый плавленный сырок;5-й слой - почищенное, крупно натертое яблоко. Верх хорошо промазать майонезом и украсить.