Простой рецепт белой рыбы в картофельной корочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 386 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 386 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле тиляпии 4 штукиЯйцо куриное 2 штукиКартофель 4 штукиПшеничная мука 2 столовые ложкиПодсолнечное масло по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеКартошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя жидкость.Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.Филе тиляпии обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу.Аккуратно кладем рыбу на сковороду с разогретым маслом. Жарим на среднем огнеКогда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую, уменьшаем огонь и жарим до готовности.