Летний салат с дыней и клубникой

Простой рецепт летнего салата с дыней и клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 234 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на три порции

• Клубника 300 г
• Мускусная дыня 1 штука
• Мед 1 чайная ложка
• Сахарная пудра по вкусу
• Лайм 1 штука
• Мята 5 г

Пошаговое приготовление

1. Нарезать дыню крупными кубиками. Если есть время и желание, можно вырезать из дыни шарики при помощи нуазетки. Я, признаться, немного ленюсь это делать). Клубнику порезать на половинки и смешать с дыней.
2. Из лайма выжать сок (предварительно покатав его с нажимом по горизонтальной поверхности) и натереть немного цедры, примерно с чайную ложку). Тщательно смешать при помощи венчика сок и цедру лайма с медом.
3. Заправить салат получившейся заправкой и оставить минут на 5–7, после чего подавать, щедро посыпав сахарной пудрой и украсив веточкой мяты.

Если у вас совершенно случайно обнаружится бутылочка Куантро или любого другого горького цитрусового ликера, добавьте капельку в заправку — аромат будет потрясающим!)