Салат "Летние краски"


  1. Красивый, яркий салат из курицы и летних овощей, подойдет, как для повседневного семейного ужина, так и для праздничного стола.

    Непростой рецепт салата "Летние краски" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 220 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат Летние краски
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На праздник
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Кабачок (молоденький, длиной до 15 см) — 4 шт
    • Помидор (крепкий) — 3-4 шт
    • Куриная грудка (вареная или запеченная) — 1 шт
    • Зелень чеснока (по вкусу)
    • Зеленый лук — 0.5 пуч.
    • Зелень петрушки — 0,5 пуч.
    • Зелень укропа — 0,5 пуч.
    • Сметана — 1,5 ст. л.
    • Майонез — 1,5 ст. л.
    • Перец черный (молотый по вкусу)
    • Мука пшеничная (для панировки)
    • Масло растительное (для жарения)
    • Соль (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачки помыть, порезать вдоль тонкими язычками. Посолить, обвалять в муке.
    2. Пожарить на растительном масле. Выложить на блюдо, в форме цветка. Оставляя серединку пустой. Помидоры порезать кружками, выложить на кабачки, посыпать солью и перцем. Лук, чеснок и зелень мелко порезать. Половиной зелени посыпать кабачки и помидоры. Куриное мясо разобрать на волокна, порезать. Выложить в центр блюда. Сметану смешать с майонезом, выложить соус на куриное мясо, посыпать сверху оставшейся зеленью. Приятного аппетита!


     
    Т_Тилькова нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    aleksandriiskaya96 и valyay нравится это.
  3. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Itwamato нравится это.
Национальная кухня: