Салат из свежих огурцов по данному рецепту - прекрасное освежающее летнее блюдо, которое можно подавать и как гарнир с разными блюдами, и как самостоятельный легкий салатик. Очень вкусно и свежо! Может быть вас удивит чересчур простой способ приготовления салата из свежих огурцов, но не удивляйтесь, на самом деле получается очень вкусный и интересный салат. Такие огурчики можно использовать в качестве закуски, гарнира или самостоятельного легкого блюда. Салат из свежих огурцов прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами, да и сам по себе он очень вкусен. Лично я его обычно ем без ничего, даже без хлеба. Летом, в жару, этот салат из свежих огурцов - идеальный перекус по ходу дня. Рецепт салата из свежих огурцов немного необычен, но рекомендую все-таки попробовать ради интереса - уверена, вам понравится. Ну, а если идея с маринадом вам не понравилось, можете готовить и без него, просто заправив уксусом. Правда - получится уже совсем иной салат Количество порций: 4Простой рецепт салата из свежих огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 235 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на четыре порцииСвежие огурцы — 3 ШтукиРисовый уксус — 1 СтаканСоль — 2 Чайных ложкиОстрый перец — 1 Чайная ложкаСвежая зелень — - По вкусуСахар — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеТонко нарезаем огурец.В кастрюлю наливаем рисовый уксус.Добавляем 2 ст. ложки сахараКладем соль.Кладем перец.Кастрюлю ставим на плиту и доводим жидкость до кипения, перемешивая ее, чтоб соль и сахар полностью растворились.Жидкость полностью остужаем, затем ею поливаем наши нарезанные огурчики.Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на несколько часов и готово!
сегодня первый раз готовила салат из свежих огурцов. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат из свежих огурцов! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!