Непростой рецепт даров Афродиты итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 873 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 873 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюда, Итальянская кухняИнгредиенты на одну порциюМидии в ракушках 80 гКоролевские креветки 5 штукФиле тиляпии 2 штукиМорские гребешки 2 штукиЧеснок 1 зубчикПомидоры конкассе 50 гОливковое масло 15 гРыбный бульон 150 гПерец чили ½ штукиРубленая петрушка щепоткаСоль щепоткаКуркума щепоткаМолотый черный перец щепоткаПошаговое приготовлениеМидии положите в кастрюлю с разогретым оливковым маслом.Креветки, гребешки и филе тиляпии посолите, поперчите и добавьте к мидиям. Обжарьте с 2-х сторон в течение 1–2 минут.Добавьте в кастрюлю измельченный чеснок, мелко нарезанный перчик чили, помидоры конкассе, куркуму, рыбный бульон. Накройте крышкой и проварите 3–4 минуты.Посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой.
УРА!!! Свершилось! Я сделала дары афродиты! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Именно дары афродиты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на дары афродиты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!