Салат с креветками и кальмарами и кукурузой

Морской салат для любителей тонкой кухни и морепродуктов

Хорошо известно, что морепродукты богаты всевозможными микроэлементами и потому еда из них очень полезна. Но ведь она должна быть еще и вкусной, верно? Поэтому, предлагаю вам попробовать этот кулинарный рецепт из итальянской кухни – салат с креветками и кальмарами.

Несложный рецепт салата с креветками и кальмарами и кукурузой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 130 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Яблоки (красное) 1 шт.
• Яйца 3 шт.
• Креветки 100 гр
• Кальмары 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Кукуруза консервированая (1 банка) 1 гр
• Оливки (черные, б/к) 50 гр
• Майонез 80 гр
• Душистый перец 0.3 чайн. л.
• Растительное масло (для жарки) 1 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Мелко порубленный репчатый лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Тушки кальмаров очистите, отварите и порежьте на кольца. Отварных креветок нарежьте мелко, вареные яйца – крупно порубите, а яблоки очистите, и нарежьте мелкими кубиками. Смешав яйца и креветок, выложите их слоем на тарелку. Смажьте слой майонезом. Теперь – слой яблок и еще немного майонеза. Еще один слой – из кукурузы и сверху слоя майонеза. Смешайте кальмаров, поджаренный лук, поперчите немного и выложите вторым слоем. Теперь осталось только украсить сверху салат майонезом и оливками.