Несложный рецепт тайского салата с курицей, креветками и ананасом тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 319 килокалорий. Авторский рецепт тайской кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: Ланч, Обед, ПолдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на шесть порций400 г вареного куриного филе200 г вареных креветок0,5 свежего ананаса1 кочан салата латук1 луковицапо 2 ветки петрушки и мяты1 лимона2 ст. л. растительного масла1 ч. л. сахара2 ч. л. соевого соусаПошаговое приготовлениеВ миске смешать сок лимона, соевый соус, 2 ст. л. растительного масла, сахар.Мякоть ананаса нарезать небольшими кусочками. Лук измельчить. Зелень и салат разобрать на листья.Положить в миску с соусом лук, петрушку и мяту. Перемешать.Куриное филе разобрать на волокна.Все перемешать и полить соусом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)