Этот салат включает в себя мандарины, морковь и орехи пекан. Так же я добавляю сухофрукты, обычно сушёную клюкву. Хотя можете добавить и свежую, размороженную. Приступим.Количество порций: 3-4Простой рецепт салата с мандаринами и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 332 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Легкий ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииМорковь — 1 ШтукаОрехи Пекан — 100 ГраммМандарины — 3-4 ШтукСемечки подсолнуха — 1 Ст. ложкаСушёная клюква — 50 ГраммСвежая зелень — По вкусуЛимонный сок — По вкусуПошаговое приготовлениеВ салат я добавляю свежую зелень. Это и свежая руккола, базилик и просто листья салата. Прекрасное сочетание зелени. А сам салат я делаю так:Сначала свежую морковь нарежьте мелкими кусочками. Кстати, поделюсь секретом, для салатов я чаще покупаю маленькую морковь, такую, в упаковках продаётся. Она отлично смотрится в салатах.Мандарины почистите и разделите на дольки.Орехи пекан оставьте целыми.Семечки подсолнуха очистите, если они ещё не чищенные.Свежую зелень порвите на кусочки.Все ингредиенты, которые мы подготовили, вместе с сушёной клюквой, сложите в салатницу и перемешайте.Заправьте по вкусу лимонным соком.Салат готов. Можете его посолить, хотя я не советую. Вкуса от ингредиентов будет вполне достаточно!Приятного аппетита.