Тыквенный сок в домашних условиях


  1. Тыквенный сок в домашних условиях приготовить совсем несложно. Я поделюсь рецептами приготовления тыквенного сока на зиму и сока быстрого применения, которым вы сразу сможете наслаждаться.

    Как приготовить тыквенный сок в домашних условиях? Очень просто! Предлагаю Вам подробный пошаговый рецепт (а если быть точнее, то целых два!), по которому у вас получится непременно вкусный напиток. Наслаждайтесь!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт тыквенного сока в домашних условиях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 139 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Тыквенный сок в домашних условиях
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 139 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Заготовки

    Ингредиенты на четыре порции

    • Тыква (мякоть) — 1 Килограмм
    • Сахар — 0.5 Стакана
    • Лимон — 0.5 Штуки
    • Вода — 2 Литра
    • Яблоко — 1 Штука
    • Смесь специй — 1 Чайная ложка (корица, мускатный орех, имбирь)

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву разрежьте, удалите семечки, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки.
    2. Мякоть тыквы пропустите через мясорубку или натрите на крупной терке.
    3. Из воды и сахара сварите сироп. Для этого залейте сахар водой и, помешивая, доведите до кипения. Сахар должен раствориться.
    4. Мякоть тыквы выложите в кастрюлю, залейте кипящим сахарным сиропом. Варите мякоть в сиропе на слабом огне в течение 15 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и остудите.
    5. Охлажденную сваренную тыкву протрите через сито, верните сок в кастрюлю.
    6. Добавьте в тыквенный сок свежевыжатый сок лимона. Сок доведите до кипения, затем варите в течение 15 минут.
    7. Пока сок варится, подготовьте банки и крышки. Простерилизуйте их. Готовый горячий сок разлейте по горячим банкам и закатайте. Храните тыквенный сок, приготовленный в домашних условиях, в темном и прохладном месте.
    8. А если желаете просто попить свежеприготовленный тыквенный сок, то следуйте следующему рецепту. Понадобится: мякоть тыквы (столько, сколько у вас есть), одно яблоко и 1 ч. л. смеси специй: корица, мускатный орех, имбирь. Мякоть тыквы измельчите блендером и выложите в кастрюлю, добавьте специи. Доведите до кипения. Готово!
    9. Готовый сок можно процедить. Охладите его и подавайте к столу! Приятного аппетита!


     
    g_vera и Oaedkou нравится это.

    Похожие рецепты

  2. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    ekeucu нравится это.
  3. Отличный рецепт! Спасибо, a_sasha. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    zhitnikova90 нравится это.
  4. @a_sasha,:) очень аппетитное фото тыквенного сока в домашних условиях
     
    Toaorouuu нравится это.
  5. кстати, когда я первый раз попробовала тыквенный сок в домашних условиях, подумала:
     
  6. А что вы нашли в тыквенном соке в домашних условиях??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Бойнова Н и М_Красюк нравится это.
  7. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
Национальная кухня: