Простой рецепт рыбы с майонезом и овощами рыбной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 125 килокалорий. Авторский рецепт рыбной кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Рыбная кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииРыба треска 150 г.Куриное яйцо 1 шт.Молоко 2 ст. ложкМука пшеничная 2 ст. ложкЛук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Майонез 2 ч. ложкПошаговое приготовлениеОчень вкусная, сочная рыба с добавлением овощей. Не обязательно брать рыбу треску, можно любую, если это будет филе, то будет еще лучше. В первую очередь рыбу необходимо разморозить, удалить чешую, помыть под холодной водой, срезать плавники. Нарезать на небольшого размера куски.Яйцо разбить в миску, смешать с молоком и мукой. С половины репчатого лука выжать сок, добавить в смесь, посолить по вкусу.Рыбу обвалять в кляре, можно еще полить сверху уже при жарке, излишки удалить столовой ложкой или деревянной лопаткой. Выложить на разогретую сковороду, обжарить со всех сторон в небольшом количестве масла.Маленькую морковь с половиной луковицы натереть на крупной терке.Обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности, примерно минут 5.Готовую рыбу выложить на тарелку.Смазать майонезом и сверху выложить лук с морковью.