«Ёжики»

Простой рецепт «Ёжиков» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 291 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 15 порций
• Повод: Новый Год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пятнадцать порций

• Маргарин1 пачка
• Мука пшеничная2 стак.
• Яичный желток4 шт
• Молоко0,5 стак.
• Сахар1 стак.
• Какао - порошок1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Пачку маргарина растопить на медленном огне и остудить. Добавить муку и замесить тесто. Добавить вареный желток и перемешать. Скатать шарики и выпекать в духовке, предварительно положив внутрь в качестве начинки орех, изюм или цукаты.
2. Готовим глазурь. Полстакана молока с сахаром и какао кипятим до загустения. Горячие шарики окунаем в глазурь и обваливаем в вафлях (предварительно натертых).
3. Прятного аппетита!
4. Автор: Марина Каргалова