Очень простой рецепт желтой фасоли в мятном масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 102 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаИнгредиенты на четыре порцииЛистья мяты 10 штукЖелтая стручковая фасоль 250 гОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиКрупная соль по вкусуПошаговое приготовлениеИзмельчите примерно 7 листиков мяты и переложите в миску. Залейте оливковым маслом и оставьте на несколько часов.Хорошо промойте фасоль, срежьте хвостики и порежьте небольшими кусочками.Отварите фасоль до мягкости в кипящей воде, а лучше на пару примерно 10–15 минут.Переложите фасоль в сервировочную посуду и сбрызните мятным маслом. Посолите и украсьте оставшимися листьями мяты.
Именно желтую фасоль в мятном масле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.