Салат с печенью куриной

Сытный и калорийный салат с отварной печенью. Заправлен салат майонезом, можно заменить его сметаной или другим соусом.

Простой и вкусный салат с печенью куриной можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Для его приготовления надо отварить картофель, печень и морковь.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт салата с печенью куриной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 180 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Печень куриная отварная — 250-300 Грамм
• Картофель — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Соленый огурец — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Горчица зернистая — 1 Чайная ложка
• Лук зеленый — 1 Пучок
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для салата заранее отварите морковь, картофель и печень до готовности. Остудите.
2. Берем сухой салатник, кладем порезанный картофель.
3. Добавляем порезанный соленый огурец.
4. Добавляем морковь.
5. Добавляем порезанный полукольцами лук. Сразу присолите его, чтобы он сок пустил и чуточку потерял горечь.
6. Добавляем порезанную кубиками печень.
7. Заправляем салат майонезом и горчицей. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень.
8. Салат с печенью куриной готов. Приятного!