Салат к плову из помидор и лука


  1. Приготовь до невозможности простой и очень-очень вкусный салат!

    Любителям овощей (таким, как я :)) точно придется по вкусу. Отлично дополняет плов, можно подавать и, например, к шашлыку и другим блюдам. Так как лук вымачивается в воде, ест его даже моя дочка, хотя обычно от лука отказывается. В общем, попробуйте и наверняка ачичук (так называется этот салат) станет у вас любимым дополнением к плову.

    Простой рецепт салата к плову из помидор и лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 33 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат к плову из помидор и лука
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 33 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на одну порцию

    • Помидоры (крупный) 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец чили (свежий) 1 шт.
    • Базилик (или другая зелень) по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Лед (пару кубиков) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Салат к плову из помидор и лука готовится очень просто. Лук чистим и нарезаем полукольцами очень тонко. Затем наливаем в миску с луком холодной воды, добавляем пару кусочков льда и оставляем на 10 минут. Это нужно для того, чтобы избавить его от лишней горечи. По истечении времени воду из миски сливаем, лук встряхиваем.
    2. Пока лук замачивается, помидор моем, режем пополам и каждую половинку нарезаем также тонко на пластинки. Перец чили нарезаем колечками, рубим зелень.
    3. Смешиваем помидоры, лук, перец чили, зелень, соль и молотый перец. Делается это руками. В заправке ачичук не нуждается. Салат готов! Приятного аппетита!


     
    Gunusoo и Aeraoco нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @euloeoa, спасибо за рецепт! Очень люблю салат к плову из помидор и лука!
     
    Лиля_Б и Geeiadaqu нравится это.
  3. как вкусно! Я полюбила салат к плову из помидор и лука с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  4. Мы тоже недавно первый раз делали салат к плову из помидор и лука. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    clkionq и В_Мартиросян нравится это.
  5. Хороший рецептик! :)
     
  6. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
Национальная кухня: