Морковь и пастернак, глазированные в имбирно-медовом соусе с куркумой


  1. Простой рецепт моркови и пастернак, глазированные в имбирно-медовом соусе с куркумой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 216 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Морковь и пастернак, глазированные в имбирно-медовом соусе с куркумой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • Морковь 4 штуки
    • Пастернак 1 штука
    • Куркума 1 столовая ложка
    • Тертый имбирь 1 столовая ложка
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Мед 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Вымойте и нарежьте морковь и пастернак (соломкой). Нет необходимости чистить кожицу — в ней полно питательных веществ, можете только там тут пошкрябать. Все равно после приготовления она не будит чувствоваться.
    2. Смешать оливковое масло, мед, измельченный имбирь и куркуму в фарш в маленькой миске. Полить овощи и хорошо перемешать (я мешала руками, как тесто).
    3. Положить фольгу на противень и равномерно разложить овощи по ней. Выпекать в духовке при 250 градусах 10 минут. Подавайте вместо картошки фри или же с салатами.

    Внимание! Следите за овощами — морковь печется очень быстро и поэтому в виду того, что у всех разные духовки, то следите за морковью. Как только она станет мягкой и хрустящей, можно вынимать из духовки.



     
    Tlooberaw, Kodceioe и Я_Хисамова нравится это.

    Похожие рецепты

  2. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали морковь и пастернак, глазированные в имбирно-медовом соусе с куркумой. Спасибо за рецепт!
     
    alenaa нравится это.
  4. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    lseoau нравится это.
  5. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик моркови и пастернак, глазированные в имбирно-медовом соусе с куркумой
     
    s_lizaveta нравится это.
Национальная кухня: