Сытный армянский салат из печеных овощей в домашних условиях готовится просто. Я вам сейчас с радостью расскажу, как приготовить это блюдо, потому что это просто и вкусно! Думаю, вам понравится! Расскажу, как приготовить армянский салат из печеных овощей. Тем, кто любит баклажаны - пробовать обязательно! Вкус, который никого не оставит равнодушным - это, конечно же, этот слат. Овощи запекаются отдельно, а потом еще и тушатся, поэтому готовое блюдо получается удивительно нежным, а привывчная горчинка от баклажанов смягчается.Количество порций: 4-5Простой рецепт армянского салата из печеных овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 217 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийБаклажан — 2 ШтукиПомидоры — 2 ШтукиПерец болгарский — 2 ШтукиЛимон — 0.5 ШтукиЧеснок — 1 ЗубчикУкроп — 0.5 ПучкаМасло оливковое — 4 Ст. ложкиСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеЭто простой рецепт армянского салата из печеных овощей, так давайте приступать! Помидоры наколоть вилочкой и поставить в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15.Ждем, пока овощи полностью остыли, снимаем шкурки и нарезаем овощи кусочками.Добавим к овощам зелень, сок половины лимона, давленный чеснок и оливковое масло. Специи - по вкусу. Перемешаем. Поместим в горшочки и тушим под крышкой еще 15 минут.Вот теперь блюод готово! Можно доставать из духовки и подавать прямо в горшочках!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об армянском салате из печеных овощей зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!