Салат с молоками лососевых рыб

Разделывая рыбу, можно параллельно сделать аппетитны и сытный салат с молоками лососевых рыб в домашних условиях. Это отличный бюджетный вариант рыбного блюда.

Это довольно простой рецепт салата с молоками лососевых рыб, который отлично разнообразит ваше меню. Сытный и несложный, он прекрасно подойдет для ужина или обеда.

Количество порций: 4-6

Простой рецепт салата с молоками лососевых рыб домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 260 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Молоки — 300 Грамм
• Картофель — 3-4 Штук
• Морковь — 1 Штука
• Луковица — 1-2 Штук
• Маринованные огурцы — 2-3 Штук
• Майонез — 1 По вкусу
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу
• Растительное масло — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Этот несложный набор ингредиентов способен превратиться в потрясающий салатик. Первым делом нужно вымыть картофель и сварить его в кожуре до мягкости.
2. Молоки нужно отправить в кастрюлю с кипящей подсоленной воде до готовности, примерно 7-10 минут.
3. Тем временем очистит луковицу и измельчить. Морковь очистить и натереть на терке.
4. На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук до прозрачности. Выложить морковь и жарить еще 2-3 минуты до мягкости.
5. Готовые молоки остудить и нарезать.
6. Картофель нужно остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками. Чтобы сделать салат с молоками лососевых рыб в домашних условиях более нежным, можно натереть картофель на терке.
7. Еще один ингредиент, необходимый для этого салатика, - это маринованный огурчик. Его лучше натереть на мелкой или средней терке.
8. Теперь осталось соединить все ингредиенты вместе. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом. Аккуратно перемешать все до однородности. Вот и весь простой рецепт салата с молоками лососевых рыб. Перед подачей его лучше отправить в холодильник минимум на 1 час.