Салат из свеклы и моркови

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из свеклы и моркови. Такой салатик благотворно влияет на здоровье. Сырые овощи прекрасно очищают организм от токсинов. Вкусно и много витаминов!

Приготовление этого блюда займет совсем мало времени. Главный секрет — удачное сочетание приправ. Сделать вкусную заправку к такому салату — самое главное. Приятного аппетита!

Количество порций: 6

Простой рецепт салата из свеклы и моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 266 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Свекла — 5 Штук
• Морковь — 5 Штук
• Растительное масло — 100 Миллилитров
• Сахар — 1 Щепотка
• Приправа — 4 Чайных ложки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Уксус столовый — 1 Ст. ложка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Свеклу промываем и очищаем от кожуры. Выбирая свеклу в магазине, стоит учитывать, что есть кормовые сорта этого овоща, и их брать не стоит. Свекла не должна быть розового цвета, только темно - бордовая.
2. Очищаем морковку. Промываем её водой. Натираем на тёрке соломкой. Так же поступаем и со свеклой.
3. Затем смешиваем наши овощи и выдавливаем туда чеснок. По вкусу всыпаем соль, сахар и специи. Приправы могут быть любыми. Идеально подойдет приправа по - корейски.
4. За 5 минут до подачи приправляем салат уксусом и маслом. Все готово! Быстро, полезно, вкусно - три правила идеального блюда соблюдены!