Грудка с фасолью


  1. Если вы решили сделать сюрприз для своих родных и приготовить им что-нибудь необыкновенно вкусное, то читайте, как сделать нежнейшие фаршированные куриные грудки с ароматной фасолью. Вам понравится!

    Наступает осенняя пора, становится довольно холодно, и ничто так не согревает в это дождливое время, как теплый семейный ужин, приготовленный своими руками, и сейчас я расскажу вам, как сделать замечательную грудку с фасолью, которая придется по вкусу всем вашим родным. В общем, для меня это блюдо стало практически синонимом домашнего очага и ассоциируется с теми великолепными вечерами, когда вся наша семья собиралась вместе, на столе всегда была такая вот фаршированная грудка и фасоль. А для вас это блюдо так же может стать отличным украшением праздничного стола, к тому же мясо получается таким нежным и ароматным, а фасоль немного пикантная и довольно сытная, что недовольных и голодных точно не останется. Поэтому давайте приготовим с вами грудку с фасолью в домашних условиях так, чтобы ее изысканный вкус ничем не уступал ресторанным блюдам.

    Количество порций: 2

    Непростой рецепт грудки с фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 151 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Грудка с фасолью
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Куриная грудка — 2 Штуки (большие)
    • Сыр мягкий — 120 Грамм
    • Перец сладкий — 2 Штуки
    • Помидоры вяленые — 3 Штуки
    • Фасоль консервированная — 2 Стакана
    • Лук - шалот — 1 Штука
    • Петрушка свежая — 50 Грамм
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Красный винный уксус — 1 Чайная ложка
    • Соль — По вкусу
    • Черный молотый перец — По вкусу
    • Паприка острая — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Вяленые помидоры и сладкий перец нарезаем на мелкие квадратики, перекладываем в глубокую миску. Добавляем к ним мягкий сыр, солим, посыпаем перцем и тщательно все перемешиваем.
    2. Теперь делаем кармашек в каждом куске куриной грудки и наполняем их смесью из вяленых помидор, перца и сыра. Скрепляем края зубочистками и втираем в грудки во всех сторон соль и перец.
    3. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем грудки со всех сторон до образования золотистой корочки (приблизительно по 3-4 минуты на каждую сторону).
    4. Консервированную фасоль выкладываем в миску, добавляем к ней нарезанную петрушку и лук - шалот. Вливаем 1 столовую ложку растительного масла, уксус, посыпаем перцем и хорошенько перемешиваем.
    5. Теперь в середину листа фольги выкладываем 1/1, часть фасоли, а наверх кладем фаршированную грудку. Посыпаем ее острой паприкой и заворачиваем фольгу конвертиком.
    6. То же самое проделываем с оставшимися 3 грудками, а затем выкладываем их на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Затем вынимаем конвертики из духовки, но не разворачиваем фольгу еще минут 10-15. А готовое блюдо перекладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного всем аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. @Uhniaeeom, спасибо за рецепт грудки с фасолью! Обязательно приготовлю :)
     
  3. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    ieiibfreg, Petpzxk и Ouncawa нравится это.
Национальная кухня: