Простой рецепт салата «Столичного» с говядиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 288 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 288 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на десять порцийКартофель 8 штукГовядина 600 гЯйцо куриное 5 штукМаринованные огурцы 350 гОгурцы 200 гКонсервированный зеленый горошек 1 банкаУкроп 1 пучокСметана по вкусуМайонез по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить картофель в мундире, яйца, говядину.Всё остудить. Очистить картофель, нарезать маленькими кубиками. Так же нарезать говядину, очищенные яйца, свежие огурчики и маринованные. С горошка консервированного слить рассол, и добавить горошек в салат, всё хорошенько перемешать. По резать укроп, добавить в салат, можно не много оставить для украшения.Заправить салат, половина сметаны + половина майонеза, по солить по вкусу. Можно украсить зеленью. Если салата много, то заправлять его в отдельной посуде, перед подачей.Моя семья не любит варёную морковь, по этому её не добавляю. Сметана даёт более нежный вкус салату. Всё очень просто и вкусно! Приятного аппетита!