Восточный салат из нута и перца я позаимствовала в кафе, очень мне понравился его необычный вкус. Салат отлично сочетается с птицей, но может быть и самостоятельной закуской. Главное, он полезный! Салат из нута и перца - прекрасный пример тому, как хорошо в кладовой иметь запас консервов. Несколько минут и нут готов, не нужно его замачивать на ночь и отваривать. Две минуты на открытие банки и делайте салатик. Салат из нута и перца отлично подойдет в виде легкого гарнира, особенно если вы следите за калориями. Нут полезен низким содержанием жиров и высоким содержанием волокон, что бесспорно полезно для пищеварения. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Простой рецепт салата из нута и перца арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 244 килокалорий. Авторский рецепт арабской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на шесть порцийНут консервированный — 250 ГраммПерец болгарский — 1 ШтукаПетрушка — 1 Штука (пучок)Лук зеленый — 2 Штуки (стебель)Лимон — 1/1, ШтукиСтебель сельдерея — 2 ШтукиСоль, перец — По вкусуМасло оливковое — 4 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеПодготовить продукты.Нут достать из банки и осушить.Овощи мелко порезать.Смешать нут и овощи, добавить масло и специи.Дать настояться полчаса. Приятного аппетита!